Top 7 typer af korn findes i forskellige lande

Denne artikel kaster lys på de syv typer korn, der findes i forskellige lande. Typerne er: 1. Ris 2. Hvede 3. Byg 4. Havre 5. Rye 6. Mølle 7. Majs.

Korn: Type nr. 1. Ris:

Ris er en tropisk og subtropisk afgrøde, der for det meste dyrkes i monsunens lande i Asien. Det er den vigtigste og dominerende afgrøde af intensivt subsistens landbrug. Ris er den basale mad i Sydøstasien. Intensiteten af ​​risbeskæring er så høj i nogle områder, at den ofte dyrkes to gange eller tre gange om året.

Geografiske betingelser for risbrug:

Forskellige fysisk-klimatiske forhold er egnede til risbrug, men de ideelle krav er:

(en temperatur:

Samlet solrige dele med moderat til høj temperatur mellem 20 ° -27 ° C er ideelle til risodling. Minimumstemperaturen må ikke gå under 15 ° C, da spiring ikke kan finde sted under denne temperatur.

(b) Regnfald:

Paddy er en regn-elskende plante. Årligt vandkrav er mellem 175 og 300 cm. Ved sin indledende modningstid hjælper vandlogning med hurtig vækst.

(c) Overflade:

Ris vokser godt i en ensartet overflade. Riverine flodsletter med meget små vinkler i de store sletter i SE Asien er berømte for risdyrkning.

(d) Jord:

Frugtbare flodalluviale jordarter er bedst til dyrkning af ris. Clayey loam jord i monsoon land anses for at være den bedste til dyrkning af ris, da vandbevarende kapacitet af denne jord er meget høj. Rice dyrkning har brug for stor gødning ansøgning.

(e) Billig arbejdskraft:

Rice dyrkning er en arbejdskrævende aktivitet. Der kræves stort antal billige arbejder.

Sorter af ris:

På baggrund af oprindelse og geografisk koncentration er ris af to typer:

(a) Japonica:

Fundet i tempereret klima og kræver mere gødning. Mest fundet i Japan, Korea og Filippinerne mv.

b) Indien:

Mere temperatursøgende plante, der findes i varmere områder som Indien, Bangladesh, Indonesien mv. Ris kan også klassificeres som højlandris, der overvejende vokser i kuperede eller højlandet og "lavlandris", som vokser godt i sump, lavtliggende områder.

Global produktion af ris:

Sydøstasiatiske lande producerer sammen 90% af den globale produktion. Største producerende lande er Kina, Indien, Indonesien, Thailand, Bangladesh, Myanmar, Vietnam, Laos og Cambodja.

Kina:

Kina er verdens største producent af ris. Det er et traditionelt risproducerende land, og intensiteten af ​​risbeskæring er spektakulær.

Her er store producerende regioner:

(a) Szechuan Region:

Største risproducerende region i Kina. Alderen gammelt vandingssystem, gunstige geografiske forhold, billig arbejdskraft, frugtbar flod alluvial jord og traditionelle færdigheder gør det muligt for denne region at producere en stor mængde ris af høj kvalitet.

(b) Nedre Yangtze-bassinet:

Denne frugtbare region med høj befolkningstæthed er også en fremragende producent af ris af høj kvalitet.

c) Sydvestregion:

På trods af ekstremt klima og robust terræn produceres god kvalitet ris sammen med andre afgrøder.

(d) Kwantung Region:

Ved hjælp af vandingsanlæg producerer lavtliggende områder mere end en risafgrøde hvert år.

(e) Szechuan-Hunan Region:

Meget frugtbar Szechuan og Hunan provinsen og tilstødende Kiangsi region producerer ris ved vådt landbrug. Kina har for sent indført nogle HYV-risfrø, der viste sig at være meget succesrige. Det arbejdskrævende landbrugssystem er nu blevet lagt mere vægt på at øge produktiviteten pr. Hektar.

Indien:

Indien, det næststørste risproducerende land i verden, er stærkt afhængig af risbrug. Ris er stiftføde og dyrkes i næsten alle stater. Blandt regionerne bidrager Ganga-Brahmaputra Valley med den største mængde ris efterfulgt af kystområderne.

Der er former for udsæd, boring og transplantation - praktiseres i Indien. Nogle frugtbare alluviale oversvømmelsesregioner selv dyrker tre afgrøder om året. Såningsmetoden dominerer i regntiden og i oplandet, mens boremetoden er vedtaget af sydindiske landmænd. Transplantation, den mest populære metode, anvendes over hele den frugtbare floddelta, floder og kystområder.

Ved hjælp af kunstvanding, er arbejdskrævende, flere dyrkninger praktiseret i de fleste dele af Indien. De største risproducerende stater i Indien er Vestbengal, Bihar, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Uttar Pradesh, Madhya Pradesh, Karnataka, Assam og Orissa. På trods af en betydelig stigning i de seneste år er produktiviteten pr. Hektar i Indien stadig meget lav sammenlignet med andre risproducerende lande.

Indonesien:

Det er den tredjestørste risproducent i verden. Ris dyrkes i mange øer, men det meste af risen produceres i Java, Sumatra og Borneo.

Bangladesh:

Ris er den overvejende kornavl i Bangladesh. Høj nedbør, frugtbar alluvial jord og billig arbejdskraft aids ris dyrkning. Bortset fra nogle bjergrige dele af Chittagong-bakkerne dyrkes ris i hele Bangladesh. Kronisk oversvømmelse, uregelmæssig monsun, mangel på kapital og landbrugsindsats er hovedårsagerne til lav produktivitet i Bangladesh.

Andre risproducerende lande:

De sydøstasiatiske lande producerer sammen halvdelen af ​​den globale risproduktion. Den Mekong-Menam frugtbare alluviale slette i Vietnam og Thailand; Irrawaddy flood plain i Myanmar (Burma), Red Basin i Vietnam og Laos, Cambodja, Filippinerne er alle traditionelle risproducerende lande. Thailand og Myanmar, de førende eksportører af ris, betragtes som 'risskålen i Asien'.

Udover disse SE-asiatiske lande er Brasilien, USA, Frankrig etc. andre producenter af ris. Brasilien tegner sig for næsten 2, 5% af den globale risproduktion, efterfulgt af USA 1%. Po-dalen i Italien og Rhône-dalen i Frankrig er andre fremragende risproducenter i Europa. Nilen i Egypten er en anden traditionel risproducerende region.

Global produktion af ris:

I årenes løb forblev Kina den ubestridte leder af risproduktionen. Udbyttet / hektar er også højest i Kina.

Indien er det næststørste risproducerende land. Området under risodling er højest i Indien, men produktivitet / hektar er omkring halvdelen af ​​Kina!

Indonesien er en anden konsekvent producent af ris. Det sikrer tredje plads i risproduktionen. Her er produktiviteten pr. Hektar høj.

Bangladesh er det femte største risproducerende land, men produktiviteten er en af ​​de laveste i verden!

De øvrige bemærkede risproducerende lande er Vietnam, Thailand, Myanmar, Japan, Filippinerne, Brasilien og USA

International handel:

Det interne forbrug af ris i alle risproducerende lande er højt. Så lidt overskud går i sidste ende til det internationale marked for eksportformål. De største riseksportlande er USA, Thailand, Pakistan, Myanmar, Sri Lanka, Indien, Vietnam osv.

Korn: Type nr. 2. Hvede:

Hvede eller Triticum aestivum er verdens vigtigste kornafgrøde, der leverer hoved diæt til Europa, Amerika, Oceanien og de afrikanske lande. Den er omfattende og kommercielt dyrket i de subtropiske og tempererede regioner i kloden. Hvedekultur er for det meste begrænset mellem 15 ° til 65 ° nord og sydbreddegrader.

Geografiske og økonomiske forhold:

(en temperatur:

Sammenlignet med ris foretrækker hvede mildere klima. Meget varmt og fugtigt klima er skadeligt for hvedeproduktion. Det kræver 14 ° -17 ° C temperatur i såsæsonen; modning kræver 18 ° C til 22 ° C temperatur.

(b) Regnfald:

Hvede foretrækker lav nedbør. 40-100 cm årligt regn er ideel til hvedekultur. I den tidlige del af dyrkningen kræver hvede fugtig tilstand, men under modning kan kraftig nedbør beskadige afgrøden. Under høstet er et solrigt og lyst klima vigtigt.

(c) Frostfri Dage:

Der kræves mindst 110 kontinuerlige frostfrie dage til hvedekultur.

(d) Jord:

Frugtbar, lidt sur løg, sandslam eller silty loam jord foretrækkes til hvedekultur. Podsol i USA og Chernozem i Europa er velegnet til hvedekultur.

(e) Topografi:

Da hvedekultur er lavet for det meste af mekanisk landbrug, kræver det blid, rullende slette. Landet skal have et godt afløbssystem, ellers kan vandlogning skade afgrøden.

De økonomiske faktorer, der favoriserer hvedekultur, er:

1. Teknologi:

Kommerciel hvedeavl er teknologiintensiv dyrkning, der kræver traktorer, skovningsmaskiner, winnowers, threshers, elevatorer mv.

2. Transport:

Dette landbrug er forbundet med eksport. Så godt transportnet er afgørende for dets overlevelse.

3. Kapital:

Det er et kapitalintensivt landbrug. En stor kapital er påkrævet hos banker eller pengeinstitutter.

4. Marked:

Marked - intern eller ekstern - er afgørende for den langsigtede succes af hvedekultur.

Typer af hvede:

Blandt de forskellige typer hvede er få vigtige typer:

(a) Efterår hvede -grows i mildere klima.

(b) Springhvede-modstår hårdt, ekstremt klima.

(c) Vinterhvede - vokser om vinteren i varmere områder.

Karakteristika for hvedeavl og forskel mellem hvede og risbrug:

1. Hvede dyrkes hovedsageligt af omfattende landbrug i tørre områder af W. Europa og Nord- og Sydamerika, mens ris er overvejende intensivt dyrket i SE-asiatiske monsunlande.

2. Hvede dyrkes hovedsageligt i forholdsvis lavdensitetsregioner, mens ris dyrkes i højt befolkede områder.

3. I hvedeproducerende regioner er jord billig, men arbejdskraft er dyrt. I risproducerende regioner er situationen omvendt.

4. Hvedemarker er store; de fleste ris gårde er små.

5. Hvedeavl er stærkt mekaniseret og produktivitet / mand er høj, men produktivitet / jord er lav. Det er helt modsat i tilfælde af risodling.

6. Hvede, selvom en afgrøde af tempererede regioner, vokser også i subtropiske lande, men ris er overvejende en lavbreddeafgrøde. Hvede er mere tilpasningsberettiget til forskellige klimaer, men ris er ikke.

Videnproducerende lande i verden:

Hvede findes hovedsagelig i tempererede områder. Men på grund af sin større tilpasningsevne har hvedeproduktionen i høj grad diffunderet 'til forskellige tropiske og subtropiske områder. Vernaliseringen (kunstig modning af frø) gjorde det muligt for de subpolare kultivatorer at producere hvede.

Hvedekultur er dominerende både i tyndt befolket områder som USA, Canada og Argentina og tætbefolket regioner som Kina, Indien, Pakistan og W. europæiske lande. Den Russiske Føderation, USA, Kina, Indien og Argentina bidrager sammen mere end 60% af den globale hvedeproduktion.

1. Kina:

Kina er nu det største hvedeproducerende land i verden. Produktion af hvede i Kina registrerede en spektakulær stigning i de seneste år. Hvidproduktionens produktivitet pr. Ha er ca. 3.810 kg / ha, hvilket er ret højt. Det mest interessante fænomen af ​​kinesisk hvedeproduktion er intensiv landbrug. På grund af mangel på jord anvendes en intensiv metode.

De vigtigste hvede-underområder i Kina er:

(a) NE Kina-hvede er vokset i fjendtligt klima. Tørre landbrugssystem er blevet vedtaget i denne region. Denne region omfatter Beijing og Manchurian slette.

(b) SE Kina-hvedekultur. Hunan og Yangtze frugtbare sletter producerer stor mængde hvede.

(c) Nordkinesiske slette og Kaoliang region-berømt for vinterhvede. Den tætbefolkede Hwang Ho-dal anses for at være den bedste hvede-region på jorden.

2. CIS:

CIS er verdens næststørste hvedeproducerende land. I 2002-03 producerede den 97 millioner tons. Rusland og Ukraine er de to vigtige hvedeproducerende lande i SNG. Den sorte jordregion (Chernozem jord) er bedst til hvedekultur.

Både vårhvede og vinterhvede dyrkes i CIS - der omfatter 70% af den samlede kornproduktion i landet. Forår hvede vokser i indlandet, mens vinterhvede vokser godt i de vestlige dele af Rusland. Store områder i Kasakhstan, Sibirien, Volga og Urals er viet til hvedekultur. Det ukrainske og kaukasiske område er kendt for vinterhvede dyrkning.

Siden den kommunistiske revolution (1917) blev der gjort en planlagt indsats for at opnå selvforsyning i hvedeproduktionen. Storskalig mekanisering, udvidelse af landbruget til det jomfruelige land, statsstøttede landbrugsbedrifter gjorde det muligt for landet at spektakulært øge hvedeproduktionen.

På trods af den socialistiske regerings samordnede bestræbelser har hvedekulturen i slutningen af ​​1990'erne undladt at nå det ønskede mål.

De klimatiske forhindringer, sovesystemets opbrydning, likvidation af uøkonomiske bedrifter bremset alle sammen produktionen dårligt.

Udover Ukraine og Rusland er Kasakhstan et andet hvedeproducerende land af CIS, hvor vinterhvede dyrkes.

I de koldere områder, især i de høje breddegrader, er der almindeligt vedtaget vernalisering eller kunstig modning af hvedemad. Ukraine hedder "Bread Basket of CIS"

3. USA:

USA sikrer tredje position i produktionen af ​​hvede. I 2002-03 var den amerikanske produktion 44 millioner tons. Omkring 25 millioner hektar jord i USA er afsat til hvedeproduktion. Produktiviteten er forholdsvis lav (2.400 kg / ha). Da den dyrkes meget, er hvedeproduktionen i USA helt mekaniseret og kapitalintensiv.

Hvede dyrkes i alle 50 stater, men intensiteten af ​​beskæring er mere i staterne Dakota, Montana, Minnesota, Colorado og New Jersey. På basis af sæsonbestemt variation er hvedeproduktion af 4. typer - hårdhvej, hård vinterhvede, blød vinterhvede og hvidhvede.

Den hårde fjeder hvede vokser godt i North Dakota, South Dakota, Minnesota og Montana stater. Denne Prairie-region er kun egnet til hvedekultur, da temperaturen falder under frysepunktet om vinteren. Vinterhvede dyrket her er for det meste eksporteret i udlandet.

Hård vinter hvede dyrkes generelt i Utah, Colorado, Wyoming, Texas, Oklahoma, Nebraska og Arizona stater. Denne vinterhvede bruges mest lokalt.

Staterne som Tennessee, Arkansas, Louisiana, Georgia, Alabama og New Jersey omfatter en anden vigtig hvedeproducerende region. Her produceres blød rød vinterhvede. Sommervarmen forbyder hvedekultur i disse sydlige stater, mens mild vinter tilskynder til hvedekultur.

USA er et overskydende hvedeproducerende land. Hovedparten af ​​sin hvedeproduktion sendes til det internationale marked til eksportformål.

4. Indien:

Indien sikrer tredje position i hvedeproduktion. I 2001-02 producerede den 72 millioner tons hvede. Området under hvedekultur er omkring 25, 5 millioner hektar. Produktiviteten pr. Hektar er lav - kun 2.510 kg pr. Hektar - noget mere end USA (2.400 kg / ha), men kun ca. 2/3 af Kina (3.700 kg / ha).

Siden 1965 registrerede hvedeproduktionen i Indien en massiv stigning, både i mængde og produktivitet pr. Hektar. Denne hidtil usete stigning - populært kendt som Green Revolution - gjorde det muligt for Indien at tilfredsstille hjemmebehovet helt.

Stigningen af ​​hvedeproduktionen forbliver uformindsket. Hvede er den næststørste afgrøde i Indien, næste kun til ris. De vigtigste hvedeproducerende stater er UP Punjab, Haryana, MP, Rajasthan, Bihar, Maharashtra og Gujarat.

Indisk hvedekultur er af to typer: Forår hvede og vinter hvede. Vinterhvede er mere populær i N. Indien, mens forårshvede dyrkes i det vestlige Indien. Hvedekultur i vinter kræver meget lidt fugtighed.

Hvedeopdræt i Indien sammenlignet med landbrugets modpartsrisiko er mere mekaniseret, kapitalintensiv og kommerciel karakter. Selvfølgelig er det ifølge global standard langt mindre mekaniseret og intensiv. I modsætning til USA og Argentina - hvor hvedemarker forbliver inaktiv i andre måneder - i Indien er hvedeområder også afsat til anden dyrkning i de resterende dele af året.

Hvidproduktiviteten er højest i Punjab og Haryana, mens den er lav i Bihar, UP og MP

5. Argentina:

I 1996 producerede Argentina 9, 2 millioner tons hvede og sikrede 12. plads i verden. 4, 8 millioner hektar jord er afsat til hvedekultur, afgrænset med 40 og 100 cm. henholdsvis isohyetlinjer. I den tempererede pampas græsareal er der produceret hårdere vifte af hvede. Bulk af produktionen eksporteres til det internationale marked.

6. Australien:

Australien er det ottende største hvedeproducerende land i verden. I 1996 producerede den 18, 8 millioner tons hvede i 10, 9 millioner hektar jord. Produktiviteten pr. Hektar er lav-kun 1.750 kg. Murray-Darling River Basin og S. Western Mediterranean Climatic Region bidrager det meste af hvedeproduktionen.

7. Europa:

Blandt de europæiske hvedeproducerende lande er Frankrig (35, 4 mio. Tons), Tyskland (18, 3 mio. Tons) og Storbritannien (14, 2 mio. Tons) tre førende lande, der sikrer henholdsvis femte, niende og ellevte position i verden .

Europa bidrager næsten 1/4 af den globale hvedeproduktion. Kvægopdræt er mekaniseret og produktivitet højt. For eksempel er produktiviteten pr. Hektar 7.400 kg i Storbritannien, højest i verden, efterfulgt af 7.000 kg i Frankrig og Tyskland, næsthøjeste i verden. Disse er i gennemsnit ca. dobbelt Kina (3.700 kg / ha) og USA (2.400 kg / ha).

På trods af høj produktivitet, på grund af høj befolkningstæthed, er lokalt forbrug så højt, at der kun er meget lidt overskud. Så europæisk deltagelse i international hvedehandel er næsten ubetydelig.

International handel:

Blandt alle kornprodukter sikrer hvede topposition i international handel. Blandt de eksporterende lande er ledere USA, Canada, Australien og Argentina. De største importlande er CIS, Japan, Kina, Italien, Egypten, Brasilien og nogle europæiske lande.

Korn: Type nr. 3. Byg:

Byg er unik blandt fødevareafgrøderne for sin korte vækstsæson. Det er blevet vurderet, at byg modnes om 90 til 100 dage og er således meget populær som en fødevareafgrøde i de regioner, hvor fysiske begrænsninger, enten i form af lav temperatur eller kort tilførsel af fugt, begrænser dyrkning af andre afgrøder.

Desuden kan byg modstå mere miljøbelastninger end nogen anden vigtig kornavl. Det er på grund af denne kendsgerning, at bygdyrkning er blevet længst længst mod polen i nord og højest op på de høje bjergskråninger. Byg er et vigtigt foderstof, derudover bruges det i store mængder til fremstilling af måltider og fremstilling af øl og whisky.

Større producerende arealer af byg:

Som kornavl har byg besidder to unikke egenskaber:

For det første er byg resistent over for en række forhold, og for det andet modnes den kort tid.

Som følge heraf vokser byg mest i regionerne omkring Middelhavet, Lilleasien, Centralasien, Australien og Californien, som har mere fjendtlig tilstand, hvad enten det gælder klima eller jord.

Den vigtigste bygregion i Nordamerika strækker sig nord-vest fra Chicago og svarer tæt til regionen, der overlapper vorhvedebæltet og Corn Belt. I USA er omfanget af bygdyrkning i høj grad begrænset af, at majs har overvældende overlegenhed over andre foderafgrøder.

I Europa er Middelhavet bælte af stor betydning for bygdyrkning. Fra Middelhavsområdet i syd strækker europæisk bygbælte så langt nord som polarcirklen og danner Atlanterhavskysten til Urals.

Bortset fra den tidligere Sovjetunionen er bygdyrkning i Europa tæt forbundet med den intensive landbrugsmetode og dyrkes hovedsageligt som et foderstof. Danmark producerer 6 gange så meget korn som hvede for at supplere efterspørgslen efter sin højt udviklede mejeriindustri. I Det Forenede Kongerige og Tyskland dækker byg lige store mængder jord som hvede.

Det tidligere Sovjetunionen er langt den største producent af byg i verden og tegner sig for næsten 32 procent af verdens bygproduktion. Byg er en populær afgrøde i næsten alle landbrugsregioner med større koncentration i Ukraine og i Kuban-dalen.

I Asien ligger Kina ud over alle andre lande i bygens produktion og har for øjeblikket anden stilling, først efter den tidligere Sovjetunionen i verden. De to andre vigtige asiatiske producenter af bygg er Tyrkiet og Indien. I øvrigt er Tyrkiet noteret ikke for bruttoudproduktion af byg, men mere for sin fremragende kvalitet.

Indien er den tredjestørste producent af byg i Asien. Blandt de indiske stater er Uttar Pradesh af største vigtighed og tegner sig for omkring 50 procent af landets produktion; Rajasthan bidrager med omkring 25 procent. Andre vigtige stater er Haryana, Bihar, Madhya Pradesh og Punjab.

Verdenshandelen i byg:

Byg er ikke en vigtig vare til international handel, da lidt over 4 procent af den globale produktion går ind på det internationale marked. To nordamerikanske lande, nemlig USA og Canada, bidrager med omkring 60 procent af verdens eksport.

Andre bemærkelsesværdige eksportører af byg omfatter Argentina, Danmark og Frankrig. De største importører af byg er Vesttyskland, Det Forenede Kongerige, Japan og Holland, der i fællesskab deler omkring 50 procent af den globale importhandel med byg.

Korn: Type nr. 4. Havre:

Havre er den hårdeste af alle korn. Havre menes at have stammer fra Asien Minor, hvorfra den spredte sig til andre lande i verden. Havre er nu mest udbredte dyrket i Asien. Faktisk er dyrkning af havre næsten helt begrænset til den nordlige halvkugle.

I sine klimatiske eller miljømæssige krav ligner afgrøden hvede, men adskiller sig væsentligt i sine større vandbehov. Det findes således ikke i de lavt tropiske eller subtropiske lande i Afrika, Asien eller Sydamerika, hvor klimaet er både fugtigt og varmt.

Middelhavsområdet er også ikke meget vigtigt for havreavl. Derfor er de vigtigste havreproducerende områder fundet nord for de store hvedeområder i Eurasien og øst for hvedebælterne i Nordamerika.

Havre bruges til forskellige formål, men hovedparten af ​​verdens havreproduktion forbruges som foderstoffer, hovedsagelig til katte. Bortset fra kvægfoder bliver havre nu i stigende grad forbrugt af den menneskelige befolkning, især til tredjelandes lande. Havre er faktisk en velafbalanceret og ideel mad til husdyr og er derfor meget populær i de lande, hvor mælkeproduktion er vigtig.

Havre forbruges også som en fødevare, især når der er en relativ mangel på andre spiselige korn. Havregryn og havremel er også meget populære i nogle lande som Alaska, Skotland, Wales, de skandinaviske lande. Det bruges også i bulkmængder til fremstilling af is.

Havre er af afgørende betydning i de kolde fugtige lande som Irland, Storbritannien, Sverige og Norge og vokser også betydeligt af landene i Central- og Østeuropa. I Canada er havre også en vigtig afgrøde, især i de områder, hvor selv majs ikke kan dyrkes på grund af for lav temperatur. I Hokkaido-øen Japan og i Nordkorea danner havre også en stor afgrøde.

På grund af sin store tilpasningsevne som en alternativ afgrøde til majsopdræt er havre meget vigtige i USA's majsbælte. USA producerer således omkring 17 procent af verdens produktion. Canada, Tyskland, Frankrig, Polen, Sverige og Kina er andre vigtige producenter af havre i verden.

Verdenshandel:

I modsætning til byg er international handel med havre ikke af stor betydning, fordi den giver forholdsvis ringe værdi. Den lille mængde internationale havrehandel skyldes også den øgede betydning af havre i landbruget i de kornimporterende lande i Vest- og Nordeuropa.

Derfor går kun et meget ubetydeligt beløb på kun 2 pct. Til 3 pct. Af den globale produktion på det internationale marked. De vigtigste eksportører omfatter USA, det tidligere Sovjetunionen, Australien, Polen, mens de største importører omfatter Det Forenede Kongerige, Vesttyskland, Schweiz, Frankrig, Spanien, Ungarn osv.

Korn: Type nr. 5. Rye:

Rye er imidlertid blandt verdens største kornafgrøder dyrket og anses kun som et andet klasse brødkorn ved siden af ​​hvede på grund af dets høje glutenindhold. Under visse miljømæssige forhold giver rug det meget højere afkast end hvede.

Hertil kommer, at den store vinterkorn rug skal betragtes som den hårdeste og tolererer for høj fugt, bedre end hvede. Desuden kan rug dyrkes mere effektivt på tynde, sandet eller sure jord og er meget modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme.

Ruget bruges primært som brødbrød, primært af folk med ringere økonomisk tilstand og har derfor dyre forbrugsstandard. I Centraleuropa er der især gjort en konstant indsats for at øge brugen af ​​rug som et væsentligt foderstof.

Men også dyr synes ligesom mennesker at foretrække andre korn end rug. Da rug er vigtigt for jordbehandling, dyrkes det ofte for økologisk gødning af marken. Rågestrå er langt længere og hårdere end hvedestrå og anvendes derfor til forskellige mindre formål, som f.eks. Hattefletning, papir- og halmbrætfremstilling og til fyldmaterialer mv.

Rye er hovedsagelig et europæisk agroprodukt, og derfor er de europæiske lande som det tidligere Sovjetunionen, Tyskland, Polen, Tjekkoslovakiet, Tyrkiet de vigtigste producenter af rug i verden. Faktisk producerer og forbruger de europæiske lande ca. 86-5 procent af verdensproduktionen af ​​rug. Den tidligere Sovjetunionen tegner sig for ca. 36 pct. Af verdensomspændende rugproduktion.

I SNG er de vigtigste rugproducerende regioner koncentreret i Ukraine, Hviderusland, Trans-Kaukasien og Kasakhstan. Polen er den næststørste producent af rug og tegner sig for omkring 25 pct. Af verdensproduktionen. Tyskland er også en førende europæisk producent af rug og tegner sig for omkring 15 pct. Af verdens samlede.

Uden for Europa er rugdyrkning vigtig i USA og Argentina. I USA er rugdyrkning begrænset til stater som Wisconsin, Wyoming, Nebraska osv. Rygdyrkning er stærkt faldet i dette land. I Sydamerika er Argentina den enestående producent af rug, der bidrager med næsten 98 procent af kontinentets produktion.

International handel:

Rug er hovedsagelig dyrket til husholdningsforbrug, og som følge heraf er den internationale handel med rug af meget ringe betydning. De største eksportører af rug på verdensmarkedet er Canada, Sverige, Polen, Frankrig, USA og Nederlandene. Mens de største importører af rug omfatter det tidligere Sovjetunionen, Tyskland, Rumænien, Bulgarien, Det Forenede Kongerige, Schweiz, Italien og USA.

Korn: Type nr. 6. Millets:

Hirse er en afgrøde med relativt kort vækstsæson og tjener det dobbelte formål som mad og foderafgrøde. Hirse er faktisk af stor betydning i landene i Asien og Afrika. Hirse omfatter jowar, bajra og ragi af Indien og sorghum i Afrika.

Milleter er præget af deres overdreven tørkebestandige kvalitet, og de kan endda vokse på underjordiske jordarter under høje temperaturer og lave nedbørsforhold. Sammenlignet med andre kornafgrøder er møller bestemt lavere næringsværdi og dermed ikke særlig populære undtagen i de fattigste lande i Asien og Afrika. I velhavende lande forbruges hirse hovedsagelig som foderafgrøde.

Milleter dyrkes mest i Indien, tidligere Sovjetunionen, Kina, Sudan, Mexico og Pakistan. Indien er langt den største producent af hirse i verden og producerer et stort udvalg af afgrøder. I Indien dyrkes huse i Tamil Nadu, Maharashtra, vestlige dele af Andhra Pradesh, Rajasthan, Gujarat og Uttar Pradesh. Imidlertid bidrager Deccan-platået i Indien til hovedparten af ​​landenes produktion af hirse.

Skarphed, nedre plateaujord, mangel på vandingsvand er de vigtigste bidragende faktorer til den regionale overlegenhed i den sydlige plateauregion i hirseproduktion. I Indien optager hirse flere områder, undtagen ris, som kornafgrøder. Det indiske subkontinent udgør som helhed næsten 50 procent af verdens hirseareal.

USA er den vigtigste producent af sorghum i verden. Sorghum dyrkes i vinter hvede bælte i Texas, Oklahoma og Kansas og også i majs bælte i østlige USA.

I Kina hedder sorghum kaoliang og dyrkes også i forbindelse med hvede, hovedsagelig i nordkinesiske sletter og Hwangho delta. Dyrkningen af ​​hirse er imidlertid koncentreret til det nordvestlige Kina, især i Shansi, Shensi og Hunan provinserne. Kina producerer omkring 47 procent af verdens hirseproduktion.

Korn: Type nr. 7. Majs:

Majs er den tredje vigtige kornavl af verden - efter ris og hvede. Den dyrkes meget i Amerika, Europa og Asien.

Klima:

Majs kan dyrkes i forskellige klimatiske forhold med årligt temperaturområde på 15 ° - 30 ° C og 50-150 cm årligt regn. Der kræves mindst 150 frostfrie dage til majsdyrkning. Subtropisk og tempereret rød Podzol jord og Chernozem jord er egnet til majs dyrkning. Majs vokser godt i godt drænet almindeligt jord. Hillige skråninger er nogle gange foretrukne, da ingen andre afgrøder kan vokse der.

Økonomiske betingelser:

Både arbejdskraft og kapitalintensive dyrkningsmetoder anvendes til dyrkning af majs for at tilpasse sig lokale forhold.

Geografisk distribution:

1. USA:

Den største producent af majs. I 1996 producerede den 237 millioner tons majs, som var omkring 42% af den globale samlede majsproduktion. Næsten 30 millioner hektar jord er afsat i USA til majsproduktion.

Den amerikanske majsproduktion er fordelt i to separate regioner: Den ene strækker sig gennem staterne Minnesota, Nebraska, Missouri, Iowa og Illinois. Denne store region er også kendt som 'amerikansk majsbælte'. En anden region er i de sydlige stater-Georgia, Alabama osv.

De fleste af de producerede majs forbruges af store husdyrpopulationer.

2. Argentina:

Argentina er et af de vigtige majsproducerende lande i S. America. Størstedelen af ​​majsen vokser i pampas græsarealer syd for Parana-floden. På trods af den lave produktion, eksporterer den på grund af lav intern efterspørgsel størstedelen af ​​produktet.

Landet producerede 10, 5 millioner tons majs i 1996 og sikrede sjette position.

3. Kina:

Kina er det næststørste majsproducerende land. I 1996 producerede den 120 millioner tons eller 20% af den globale produktion. Korn produceres næsten i alle dele af Kina. De største producerende områder er Hopei, Yunan og Kirin.

4. Brasilien:

Den tredjestørste majsproducent. I 1996 producerede det næsten 33 millioner tons majs.

International handel:

Størstedelen af ​​majsen forbruges af producerende lande - lidt sendes til det internationale marked.