Genecentres - Vigtigste Områder med Plant Domestication

Et vigtigt bidrag til den moderne viden om de vigtigste centre for oprindelse af dyrkede planter er lavet af Vavilov (1949) - en russisk biograf. Hans undersøgelser, der bygger på feltundersøgelser og arkæologiske fund, angiver hovedområderne for husdyrbrugs tampleje. Disse områder udgør den primære avlskultur. Akkumuleret dokumentation siden Vavilovs tid har foreslået følgende otte store genecentre. En genecentre er en geografisk lokalitet af vilde forfædre af de moderne dyrkede planter (figur 2.4).

Sydvestasiatiske Genecentre strækker sig over Asien, Levant kyst, Anatolien (Tyrkiet), Palæstina, Israel, Jordon, Libanon, Syrien, Iran, Irak, Afghanistan, Arabiske Halvø, Egypten, Cypern, Kreta og Grækenland. De arkæologiske og paleobotaniske bevismaterialer viser, at plantedyrkning i Sydvestasien skete mellem 10000 BP og 8000 BP. Udgravninger i en række tidlige neolithiske landsbyer (Jericho, Ramad, Bethasaida, Haran) indikerer, at 9000 BP kornavl var sået og høstet.

De dominerende korn var emmer og einkorn hvede, spelt og byg - som alle er medlemmer af græsset (gramineae) familien. De mest almindelige pulser, der blev tæmmet i denne region, omfatter linser (linse culinaris) og ærter (pisum sativum). Desuden var kikærter, bredbønner, melon og flere grøntsager også en del af en landbrugsøkonomi. Hør blev også tæmmet i denne region, da det også findes at blive deponeret i neolitiske aflejringer.

Eksperterne fra landbrugets historie har enstemmighed om mening om Sydvestasien som den ældste og førende genecentre i verden. De opfatter også, at omkring 10000 f.Kr. mennesker, der stolede på jagt og samling, høste vild byg og vilde hvede.

Omkring 6000 f.Kr. synes der at have været både landbrugsbyer og nomadiske campingpladser, sandsynligvis med handel og andre koncentrationer i dem. Det er blevet vurderet, at Ur, en stor by Mesopotamien, der dækker omkring 50 hektar (20 hektar) inden for en dyrket kanal, var der 10.000 dyr, der var begrænset til får og klodser. Arbejdsstyrken omfattede butikhusoptagere, arbejdsmedlemmer, høstledere og arbejdstagere (fig.2.2).

I den tidlige sumeriske dynastiske fase (3000 f.Kr.) var byg den vigtigste afgrøde, men hvede, hør, datoer, æbler, blommer, druer og grøntsager blev også dyrket. Landet blev pløjet af oksehold og afgrøderne blev høstet med segl om foråret (figur 2.5).

Udvikling af kunstvanding i Nildalen kom som en vigtig landbrugsudvikling. Vanding gav mere stabilitet til Egyptens agrar-cum-pastorale økonomi. Der er rigelige beviser, der tyder på, at vandet i Nilen blev omhyggeligt styret, og kanalforhandlere blev gravet for at give kunstvanding til de dyrkede afgrøder, når det var nødvendigt.

Bortset fra Palæstina, Kanaan, Sumerien og Ægypten er der beviser, der viser udviklingen af ​​bosatte samfund, der bor i landsbyer i Anatolien (Tyrkiet), Syrien, Tigris og Eufrats dale og Zagros-bjergene i Irak og Iran. Disse landsbysamfund voksede i 6000 f.Kr. hvede, byg, hør, ærter og linser. Derefter blev antallet af tamplejere vokset i disse områder. Nogle af de vigtige grøntsager som kål, porre, salat, løg, hvidløg og bønner har også sin oprindelse i det sydvestlige asiatiske gencenter.

Ifølge Zohary (1986) udgjorde de vildfædre af de fleste af disse tidlige afgrøder en relativt begrænset fordeling. Vildtemmerhvede og kikærter er endemiske mod Sydvestasien, mens vilde kvadrathvede, byg, vetch og ærter har en bredere fordeling i regionen. Derefter blev disse afgrøder diffunderet i Europa og andre dele af Asien og Nordafrika.

De tidligste landmænd i Sydvestasien havde høster knive, segler, kornopbevaringsgrader, mørtel, pestles og slibesten. De havde sandsynligvis også gravepinde og senere primitive hoes, der først blev lavet af træ og senere fra sten. Den vigtigste ændring var den langsomt vedtagne okse-trukket plov.

Denne plov opfundet af sumererne og anatolierne var lavet af træ kaldet 'ards', som gjorde lidt mere end at ridse jordens overflade. Ved 4000 f.Kr. blev denne plov (Ard) diffunderet i Mesopotamien og Nilen. I Egypten blev vandløftningsanordninger som shaduf, vandhjul og carads startet med 1000 BC. Herfra spredte disse teknologiske udviklinger til de tilstødende områder i øst og vest.

2. Sydøstasiatiske Genecenter:

Den sydøstasiatiske gencentre spredte sig over Indien, Pakistan, Bangladesh, Sri Lanka, Myanmar (Burma), Thailand, Laos, Cambodja, Vietnam (Indo-Kina), Malaysia, Indonesien og Filippinerne (Fig.2.4). Et stort antal planter som ris (oryza sativa), sukkerrør, bælgfrugter, sukkerpalm, kokosnød, bambus, taro, yam, turian, tropiske frugter, mango og bananer blev domesticeret i denne region. Desuden havde agurk, aubergine, cowpea også sin oprindelse i denne genecentre.

Ifølge Zohary og Hopf (1988) er ris et sydøstasiatisk element, men på grund af den lethed, som dens vilde slægtninge hybridiserer, er det nøjagtige center for dets domesticering endnu ikke blevet bestemt. De tidligste fund af ris, der kan identificeres positivt som husdyr, er fra steder i Indien og Pakistan, dateret omkring 4500 BP.

Ifølge Sauer er den sydøstasiatiske gencentre en af ​​verdens ældste genecentre. De tidligste arkæologiske beviser, der er tilgængelige fra Thailands Åndshave, viser, at bælgfrugter blev tæmmet i denne region omkring 9000 f.Kr. (fig.2.4). Landbrugssystemet blev fundet i dalen etager og deltager. Fra Thailand spredte det sig mod malaysiske, indonesiske og polynesiske øer.

Meget lidt er kendt om teknologien og metoderne til landbrug i det sydøstasiatiske gencenter. Det er sandsynligvis at have været primitivt, relaying på stenaksler, grave stokke og ild. Udover vegeculture (beskyttelse af planter) og dyrkning af afgrøder har befolkningen i Sydøstasien hovedsagelig lagt vægt på jagt, indsamling og fiskeri efter mange af deres forsyninger.

3. Kina-Japan Genecentre:

Arkæologiske oplysninger om denne genecentre er forholdsvis skarpe. De første kendte landmænd i det nordlige Kina boede i Loess-højlandene i Mellem Hwang Ho og Wei Ho mellem 6000 f.Kr. og 5000 f.Kr. Disse bønder tamme sojabønne, kaoliang (sorghum), hirse, majs, søde kartofler, byg, jordnødder, frugt og grøntsager.

Bomuld, tobak, sukkerrør, te og sericulture (silkeorm) har været de vigtige kontante afgrøder (fig.2.6). Fra Loess-plateauet spredte landbruget sig mod Manchurien, Korea og Japan i nord og mod Yangtze Kiang-dalen i syd. Der er grund til at tro på, at der i Kina sandsynligvis blev opkøbt hvede, byg, får, geder og kvæg fra Sydvestasien, mens sojabønne, kaoliang, morbær og svin var lokalt tæmmet (fig.2.6).

Det er også mest sandsynligt, at udøvelsen af ​​vanding spredes til Kina fra Babylonien. Kineserne er kendt for at have haft kunstvanding før 2200 f.Kr. De vigtigste redskaber var at grave stokke, hakker, spader og mørtel. Ploven blev også erhvervet fra Sydvestasien. Til opretholdelse af jordens frugtbarhed blev der vedtaget en række praksis i Kina i 5000 f.Kr. Hovedmålet for landmændene var sandsynligvis bevarelse af fugt frem for vanding.

4. Det Centralasiatiske Genecenter:

Den centrale asiatiske gencentre i Vavilov omfatter regionen spredt over Afghanistan, Tadsjikistan, Usbekistan, Kasakhstan, Kirjizistan, Turkmenistan og området der ligger vest for Tien Shan. Mod øst for Kaspiske Hav i Turkmenistan voksede et landbrugs samfund mellem 4000 f.Kr. og 3000 f.Kr.

Disse landmænd laver dyrkning af afgrøder ved hjælp af kunstvanding. De vedtog blandet landbrug baseret på en kombination af afgrøder og husdyr, der var karakteriseret ved Mesopotamien. Ærter, hør, alfafa, mandel, valnød, pistacie, druer, meloner, gulerødder, løg, hvidløg, radise, spinat, bær og talrige frugter blev tammet i dette genecentre (fig.2.4).

5. Middelhavscentret:

Middelhavs-genecenteret strækker sig fra den iberiske halvø (Portugal og Spanien) i vest til Grækenland i øst. Det omfatter også de kystnære strips i Afrika langs Middelhavet. Indenlandske planter af planter og dyr i denne genecentre forekom hovedsagelig i kystområderne Spanien, Frankrig, Italien, Albanien, Bosnien, Serbien, Kroatien (Jugoslavien), Kreta og Cypern (figur.2.4).

Primært er det gencentrene af havre, hør, oliven, figner, vinstokke, rutabagas, lupiner, eg og lavendel. Ved 4000 f.Kr. var afgrøderne i Middelhavsområdet meget af dets karakteristiske afgrøder, f.eks. Oliven, vin og figen blevet tammet i de østlige dele af Middelhavsområdet. Grøntsager, der har sin oprindelse i denne genecentre, er atrichokas, asparges, kål, selleri, cikorie, oliven, kress, endiv, purre, salat, løg, hvidløg, pastinak, ærter og bønner.

6. The African Genecentre:

Nilen dalen (Egypten), der ligger tæt på den sydvestlige asiatiske Genecentre, afledt landbrug fra denne region. De arkæologiske bevismaterialer, der er opnået fra stedet for al-Fayyum (Lower Nile Basin), viser, at får, geder og svin og dyrket hvede, byg, bomuld og hør dyrkes i denne region i 5000 f.Kr.

Linen blev vævet i linned og bomuld til fremstilling af klud. I dette tørre klima bestod landsbyens siloer af pits foret med spirede basketry, og afgrøder blev høstet med høste knive slået med skarpe flint. Ægyptens landbrugssamfund begyndte landbrug først og fremmest over flodflodene, da i regelmæssig oversvømmelse i floden Nilen var den største hindring.

De egyptiske landmænd holdt også hjorte, gazeller, får, geder og husdyr. De vådere områder blev udnyttet af tamme ænder og gæs. Mærerne, sumpene, ødemarken og stubbene blev græsset af mange besætninger af kvæg (sort, krydset og hvidt) får med kempy (grove) frakker, geder og svin.

Jordbrugets oprindelse i det sydlige Sahara er stadig et spørgsmål om kontrovers. I Etiopien og Afrikas vestkyst udviklede vegekulturen sandsynligvis langs marginerne af tropiske skove og savannaområder, hvor klimaet var varmt og vådt. De store planter, der er tæmmet i tropisk Afrika, er Yam (indfødte til Vestafrika) og oliemølletræer. Vestafrika er faktisk stadig som et af de få områder i verden, hvor rodafgrøder udgør en stor del af landbrugsøkonomien. Tropisk Afrika er også den primære genecentre af sorghum, afrikansk ris, kastorbønner, bomuld, vandmelon, cowpea, kaffe, oliemand og kolanød.

7. Den sydamerikanske genecentre:

Denne genecentre strækker sig over Peru, Brasilien, Bolivia, Equador, Argentina og Chile. Det antages, at i Sydamerika begyndte tømning af planter i form af vegekultur undertiden mellem 7000 f.Kr. og 3000 f.Kr. Her blev de første domesticerede planter af knoldearter som maniok, arrowroots, vandnødder, søde kartofler, yautia, sorrel, ulluco, ochira, bønner, knol og squash vegetativt formeret. Disse arter er rig på stivelse. Senere jordnødder, jordnødder og ananas blev også domesticeret i denne genecentre.

I Bolivia, Chile, Ecuador og Peru blev der tæmmet grøntsager som lima bønner, kartoffel, græskar og tomat. Axe og gravepinde var det vigtigste udstyr i Sydamerika's forhistoriske landbrugsforeninger. Slash og brænde, vanding, terrasser og brugen af ​​llama gødning til gødning blev praktiseret. Guanaco, forfader til llama og alpaca blev tæmmet i denne region omkring 2500 f.Kr.

8. Det Centralamerikanske Genecenter:

Denne genecentre spredes over Mexico, Guatemala, Costa Rica, Honduras, Nicaragua, El Salvador og Panama. Tilgængelige beviser synes at indikere, at landsbyens liv på trods af den tidlige husholdning af nogle planter ikke begyndte at udvikle sig i denne region indtil 3500 f.Kr.

Processen med landbrugsudvikling var derfor ret langsom, der forekom i meget spredte centre. Korn (majs), cocao, tomater, avocadoer, kartofler, nyrebønner, zapoter, græskar og bomuld blev tæmmet i denne region. Det er også hjemlandet med rød peber, bønner, solsikke og tobak. I denne region blev jorden ryddet ved hakning og brænding, og frøene blev sået ved hjælp af brandhærdede gravepinde. Afgrøder blev opbevaret i pits eller granaries.

Bortset fra de diskuterede genecenter diskuteres nogle af eksperterne Indus-dalen som separate genecentre (fig.2.7). Den vigtigste plante, der var domesticeret i det indiske subkontinent, var ris (oryza sativa), klodsemad i Sydasien og Sydøstasien. Sukkerrør, sorter af bælgfrugter og mango er også indfødte til subcontinentet i Indien.

Udgravningerne i Mohenjo-Daro og Harappa (Indus-dalen), Lothal på Cambaybugten, giver tilstrækkelige beviser, der viser, at landmændene i disse regioner anvendte sofistikeret landbrugs- og pastoralteknologi allerede i 3000 f.Kr. Vanding til afgrøderne var også en almindelig praksis på flere egnede steder i Indus-dalen.

Primitive samfund i den neolithiske periode tæmmet planter til mad, bælgfrugter, knolde, frugter, fibre og luksusafgrøder. En klassificering af planterne dyrket i de tidlige dele af den menneskelige historie er givet i tabel 2.2.

Som diskuteret i de foregående paras var indgangen til menneskeheden fra jagt og samling af kultur til landbruget ikke radikal men gradvis og evolutionær. Figur 2.8 viser de evolutionære stadier af menneskets kulturelle udvikling i den paleolithiske periode til bronzealderen, mens tabel 2.3 giver en ide om, hvilken type økonomi og kultur der er i disse perioder.