Funktioner og attributter udført af Købsafdelingen

Detailhandelsplanen kan ikke ordentligt indrammes og implementeres, medmindre køberorganisationen og dens processer er klart defineret.

Det omfatter at bestemme:

1. Hvem vil være ansvarlig for køb af varer og beslægtede beslutninger?

2. Hvilken autoritet vil blive givet til ham?

3. Hvad er forventningerne fra ham?

4. Hvilken rolle og opgaver skal spilles af folk, der er involveret i handelsbeslutninger, for at sikre den optimale køb og forholdet mellem merchandising og generelle forretningsdrift. Det omfatter køb, salg, valg, prisfastsættelse, visuel merchandising (display, kunde transaktioner mv.). Figur 9.4 nedenfor viser de forskellige funktioner og attributter, der udføres ved at købe afdeling i en detailorganisation.

Organisatorisk natur:

Store detailvirksomheder har generelt formelle indkøbsafdelinger, hvis job er at købe varerne og gøre dem tilgængelige til salgsgulv til salg. Denne afdeling har fuld kontrol over købsaktiviteter og har særskilt personale til at udføre køb af varer, mens derimod i tilfælde af uformel købsorganisation, købes ikke varer af særskilt personale, men gulvpersonalet sammen med deres sædvanlige salgsoperationer, udføre købsoperationer også.

Det betyder samme gulvpersonale håndterer køb af varer og varer, der sælger relaterede opgaver. Den formelle organisation foregår generelt i store detailvirksomheder. Uden tvivl er formelt køb en dyr situation, men det har også flere fordele:

Fordele og nedslag i den »formelle« købsorganisation:

meritter:

1. Rolleklarhed

2. Due opmærksomhed

3. Bistand af dedikerede merchandisers

4. Effektiv forhandling

ulemper:

1. Ukonomisk

2. Tidskrævende opgave

Fortjeneste og nedfald af 'uformel' købsorganisation:

meritter:

1. Økonomisk

2. Optimal udnyttelse af arbejdsstyrken

3. Fleksibelt system

ulemper:

1. Rolleforvirring

2. Medarbejdere skylder hinanden for enhver forkert beslutning

3. Ineffektiv køb

Centraliseringsgrad:

Konceptet centraliseret købsorganisation er anvendelig, hvor detailhandleren har mere end en butik, kan være i forskellige byer, men udfører funktioner på vegne af butikker kollektivt i modsætning til individualitet. Men når aktiviteterne og omfanget af disse individuelle butikker øges, overføres de kontrolaktiviteter til disse detailforretninger, men fordelene som en detailhandler stammer fra centralt kontor er mange.

Den største fordel er stordriftsfordelingen og specialiseringen af ​​aktiviteter. Visse detailbeslutninger, der skal foretages for en butik, skal foretages for alle butikker, og derfor er en central medarbejderansvar ansvarlig for beslutningstagningen for alle forretninger. De fleste af medarbejderne på hovedkontoret arbejder i nogle bestemte afdelinger dedikeret til en bestemt funktion af detailforvaltning.

Den centrale afdeling er almindeligvis kendt som 'politisk afdeling', som udfører den oprindelige planlægning af den strategiske plan. Mens de uafhængige butikker udfører de resterende funktioner og sætter politikker (som fastsat af centralkontoret) i handlinger.

På den anden side, hvis der er tale om decentraliseret købsorganisation, sker indkøb på udløbsniveau. Det betyder, at hver butik er fri til at købe varerne, når og når det kræves under henvisning til det regionale chef. Det betyder, at hvis en bestemt forhandler har 15 kæder i en by / stat, kan den tillade, at hvert afsætningsmuligheder køber sine varer alene eller adskiller filialerne under geografiske områder (som fem filialer pr. Region), hvor regionale beslutninger træffes af hovedkvarteret ' butik i hver sådan zone.

Fordele og fordele ved 'centraliseret' køb:

meritter:

1. Fordel ved stordriftsfordele

2. Effektiv forhandling

3. Integration af indsats og tid

4. Nærhed til øverste ledelse

5. Personalehjælp

ulemper:

1. Tidsforbrug

2. Duplikation af arbejdet

3. Kompleksiteter af overbelastning

4. Manglende fleksibilitet

Fordele og fordele ved 'decentraliseret' køb:

meritter:

1. Forbedret moral af medarbejdere på udløbsniveau

2. Hurtig ordrebehandling

3. Grad af fleksibilitet

4. Overholdelse af lokale forhold

ulemper:

1. Mindre forhandlingskraft

2. Ingen fordel for stordriftsfordele

3. Mindre støtte fra personale

4. Sommetider forkerte købsretlige beslutninger

Organisatorisk bredde:

Detailhandelens organisatoriske bredde er en måling, der sporer butikens centrale forretningsfunktioner, der påvirkes af et system i praksis. Derfor skal der vælges mellem en generel indkøbsorganisation og en specialiseret virksomhed. Som navnet antyder, køber generelt købsorganisering købsøvelse en eller flere personer individuelt eller kollektivt.

F.eks. Køber en afdelingsvirksomhedsejer køb for sin butik på egen hånd. Hver type genstand er valgt og købt af ham eller under hans kontrol, mens i tilfælde af specialiseret køb købes køb af varer af separate personer, der er forpligtet til at adskille produktkategorier. For eksempel har en beklædningshandel separate købere til Gents 'Clothes, Ladies' Clothes and Kids Wears.

Erfaringerne har vist, at hvis en forhandler er lille og handler i begrænsede varer, er det generelle købsformat hensigtsmæssigt. I tilfælde af at detailhandleren har en bred vifte af sortiment af varer og inden for en kategori, hvis den har yderligere varedybder, anbefales det at købe specialiseret købsformat. Hver metode har sine egne fordele og ulemper. Detailhandleren er nødt til at vælge, hvilken metode der skal gælde for hans butiksvarer.

Menneskelige ressourcer:

En forhandler skal afgøre, hvilken slags købsorganisation der passer til ham. Vil køberorganisationen være udstyret med sine interne medarbejdere, eller han skal ansætte medarbejdere uden for organisationen. Disse medarbejdere arbejder på grundlag af fast procent / provision / sum. Ifølge kapaciteter og antal arbejdsstyrke har detailhandlerne enten deres egne medarbejdere eller søger hjælp fra udenforstående. Mens nogle organisationer, for at udnytte fordelene ved begge metoderne, bruger blandingen af ​​to. Nogle af organisationerne for at undgå eventuelle forskelle med deres ansatte eller udenforhandlere outsourcer denne købsopgave. Det betyder hele opgaven med køb af varer udføres af et eksternt agentur.

Organisatoriske funktioner:

Mens man planlægger varesortimentet, skitserer en detailhandler, ud over at beslutte rollen som gulvpersonale, produktets roller. Desuden tildeles de to områders ansvarsområder og funktioner systematisk. Det indebærer, at hvis en detailhandler beslutter sig for 'merchandising'-visning, gør sine merchandising medarbejdere alle købs- og salgsfunktioner, herunder markedsføring, reklame, prissætning, displays, udvælgelse og udnævnelse af medarbejdere.

På den anden side, hvis en forhandler beslutter sig for en "købsmetode", overvåger varernes personale varer, prissætning og reklamearbejde, mens butikspersonale overvåger sortiment, displays, visuel merchandising, medarbejdervalg og salgsfremmende foranstaltninger. En ting skal bemærkes i denne henseende, at funktioner skal afspejle det organisatoriske niveau af formalitet, graden af ​​centralisering og menneskelige ressourcer, som opregnet i oprettelsen af ​​købsorganisationen.

bemanding:

Det er den endelige organisatoriske beslutning, der beskæftiger sig med udvælgelsen af ​​rigtige personer på rette job med de rigtige færdigheder, rette evner og rigtige kvalifikationer. Med ordene fra Theo Haiman er bemanningen bekymret over placeringen, væksten og udviklingen af ​​alle de medlemmer af organisationen, hvis funktion er at få tingene gjort gennem andres indsats. "Således planlægger gulvpersonale, rekruttering, træning og udvikling, præstationsvurdering og vederlag er funktionerne i bemanding.

Nogle detailfirmaer ansætter medarbejdere gennem campusinterviews for deres indgangsniveaupositioner, mens de er på mellem- og øverste niveauer; de fremmer deres indgangsniveau medarbejdere efter at have ydet træning og relevant eksponering. En køber skal derfor være opmærksom på organisatorisk købskultur og i stand til at forhandle leverandører effektivt.

En salgschef, der normalt indtager en mellemniveau i et detailfirma, skal opfylde kravene og forventningerne fra ikke blot hans seniorer, men dem, som han overvåger, analyserer og koordinerer. Således har en detailforvalter en lang liste over funktioner som planlægger, rekrutterer, arrangør, vejleder, controller, budget manager, kommunikator og motivator til at spille og ansvar for at opfylde salgsmålene hos et detailfirma.

Efter at have forstået begrebet "kategori" og "kategoristyring" og dens betydning for en detailhandler bliver det vigtigt at vide, hvor i køberorganisationen kategorien passer. Afhængigt af arten af ​​produkter og butiksstørrelse (filialer) er der opstillet handelsplanlægningsgruppe, der arbejder med købsorganisationen.