4 kritiske områder, som detailhandlere skal søge efter at afbalancere efterspørgsel og levering

Nogle af de kritiske områder, som detailhandlere skal søge efter afvejning af efterspørgsel og udbud, er som følger:

For at få det rigtige produkt til rådighed for den rigtige kunde til det rigtige tidspunkt, skal detailhandleren håndtere efterspørgselsforsyningsforholdet effektivt. Dette kræver nøjagtige og opdaterede målesystemer samt effektiv styring af forsyningskæden.

Image Courtesy: bdonline.co.uk/Pictures/web/v/v/i/5-Masters-collectio_636.jpg

Detailhandleren er sikker på succes, hvis han giver det rigtige produkt, på det rette sted, til det rigtige tidspunkt til den rigtige kunde. Selv om dette lyder simpelt, har fremskridt inden for informationsteknologi ikke helt aktiveret selv de største detailhandlere til at nå dette mål hidtil.

Mange detailhandlere indsamler ofte meget information om salg, kundeprofiler, købsvaner, lagerstatus osv., Som desværre ikke bliver brugt til gode. Nogle detailhandlere kan endnu ikke forstå brugen af ​​sofistikerede it-fremskridt og dens mulige indvirkning på deres bundlinier. Kunderne er ofte ved modtagelsen af ​​fejlforvaltning af detailhandlerne.

De kan ikke finde de ønskede mærker i butikkerne, måske ikke finde den rigtige størrelse eller farver eller kan faktureres forkert ved disken for en købt vare. Detailhandlere skal forstå, at ikke at kunne styre deres forretning godt resulterer i tab af mulig salg, kundedrogen og dårlig omtale af mund til mund, der har negativ indflydelse på nuværende og fremtidige salg.

Det største problem for forhandlere er deres manglende evne til at matche efterspørgslen med levering på en enhed til enhed, dvs. detailhandleren har ikke den vare, som kunden ønsker, selvom han har mange flere varer på lager. Der er fire kritiske områder, som detailhandlere kan undersøge for at løse dette problem:

jeg. Forecasting

ii. Forsyningskædehastighed

iii. Lagerplanlægning

iv. Tilgængelige data

1. Forudsigelse:

jeg. Det er vigtigt for detailhandlere at opdatere deres prognoser baseret på 'tidlige salgsdata'. De fleste detailhandlere beregner salgsforventninger på baggrund af historiske salgsdata. Men de undlader at forudse ændringer i miljøfaktorer i den nuværende periode, der afviger væsentligt fra fortiden.

Image Courtesy: emeagwali.com/images/research/philip-emeagwali-weather-searchlight-thumbnail.jpg

For eksempel kan en nedgang i økonomien reducere det samlede salg eller salg af nogle varer til detailhandleren, som ikke er opført i prognosemetoden. Desuden er de fleste prognosemetoder mere præcise for de produkter, der har længere levetider. For produkter som mode, bøger og musik, der har en meget kort levetid på nogle få måneder, er sådanne prognosemetoder normalt defekte.

Derfor skal virksomheder spore tidligt salg i den forventede periode, som kan bruges som indikator for at forudsige yderligere salg i samme periode. For eksempel kan salget for de første par dage opdages for tegn på afvigelse fra prognoser for at estimere mængden af ​​korrektion, der er nødvendig.

Faktorer, der forårsager store afvigelser, kan analyseres, og nødvendige ændringer i fremtidig rækkefølge kan gøres for at undgå usolgte genstande eller forhindre lagerforhold. Det vigtige punkt, der skal bemærkes, er, at sådanne salgsdokumenter skal spores for hver vare, der tilbydes.

ii. Det er vigtigt at fastslå og indrømme uoverensstemmelse mellem den forventede værdi og det faktiske salg og årsagerne til, at de opstår. De fleste forhandlere sporer kun fejlmarginen, uden at finde ud af, hvor årsagerne til sådanne afvigelser ligger.

iii. Indsatsen skal være at basere prognosen på så sent et salgsdata som muligt. Den bedste prognose for i morgen vil være dagens salg, fordi ikke mange variabler ville være væsentligt forskellige mellem disse tidsperioder. Med teknologier er tilgængelige, er det muligt at få sådanne data og analysere dem.

iv. De fleste producenter tester acceptniveauet for deres produkter på et begrænset niveau, før de lanceres i større målestok. Selv om en sådan test afslører et produkts uacceptabilitet, indføres det imidlertid, da det er svært for producenterne at acceptere, at deres gode produkter måske ikke kræves af deres målmarkeder.

Sådanne produkter besidder detailhandelens dyrebare hyldeplads, men øger ikke salget væsentligt. Detailhandlere bør kræve rapporter om test af accept af et nyt produkt fra producenter, før de accepterer at lægge det på deres hylder.

2. Forsyningskædehastighed:

Sporing af tidligt salg er ikke nok. Det er vigtigt at foretage ændringer i produkter bestilt på grundlag af sådanne data. Forhandlere kan foreslå ændringer i deres ordrer fra producenter. Det er dog vigtigt at fastslå, om producenterne kan foretage ændringer med kort varsel til at overholde forhandlernes anmodning.

Image Courtesy: cgnglobal.com/sites/default/files/u17/Supply%20Chain%20Management_Graphic.png

Mange produkter har lange ledetider, hvilket fører til manglende evne hos fabrikanten til at foretage sådanne ændringer. Leveringskædenes følsomhed er en kritisk komponent til at gøre varen tilgængelig til salg. Nogle gange måledes de måder, som varer fremstilles, omkonfigureres for at gøre forsyningskæden lydhør.

For eksempel kan en virksomhed i fremstillingen af ​​mode tøj købe og opbevare stoffer og tilbehør og endda skære dem i størrelser. Det kan forsinke farvningen af ​​stoffet og have ekstra døende kapacitet, så efterhånden som efterspørgslen efter en bestemt farve kommer, kan den leveres hurtigt.

I produkter, hvor moduludformning hersker, er det muligt for producenterne at opbevare inventar af komponenter og samle dem i den ønskede konfiguration, når ordren ankommer. Hele ideen er at forsinke udførelsen af ​​de processer, der resulterer i attributter / funktioner, hvis ønskværdighed er uforudsigelig nu, og som vil være kendt ved starten af ​​salgssæsonen.

For de produkter, hvis fremstillingsprocesser ikke kan omkonfigureres for at reducere ledetiden, skal fabrikanterne opbevare beholdning af færdige produkter eller deres komponenter eller beholde ekstra kapacitet til at imødekomme efterspørgslen efterhånden som de kommer, men dette kan resultere i usolgte produkter og komponenter hos producenterne eller uudnyttet kapacitet med dem.

3. Lagerplanlægning:

De fleste forhandlere har ikke et system til at spore de tab, der skyldes stock-outs. Hvis en forhandler ved, hvornår en vare er udsolgt, vil den næste gang han bestiller et større beløb eller i det mindste sørge for, at det ikke sker i den næste tidsperiode.

Image Courtesy: bomi.org/uploadedImages/2010_New_Site/Site-wide_Images/Planning.jpg

Den vigtigste variabel at overveje ved at bestemme, hvor meget af en vare, der skal opbevares på lager, er variansen i efterspørgslen fra en tidsperiode til en anden. Jo større variansen i efterspørgslen er, desto større skal være det sikkerhedslager, der skal opbevares for det pågældende emne, for at forhindre en udligning, når der er en stigning i efterspørgslen.

For de varer, hvis efterspørgsel ikke varierer fra en tidsperiode til den næste, behøver detailhandleren ikke have ekstra- eller sikkerhedslager. De fleste detailhandlere opbevarer ekstra lager for de varer, hvis gennemsnitlige salg er højere og ikke for de varer, hvis gennemsnitlige salg er lavere, men variansen i efterspørgslen er højere.

Den eneste variabel, der skal overvejes ved beslutningen om et sikkerhedslager eller ekstra lager udover den gennemsnitlige efterspørgsel, er variansen i efterspørgslen mellem tidsperioder. For en vare uden variation i efterspørgsel, men meget højt gennemsnitligt salg, behøver detailhandleren ikke at opbevare nogen sikkerhedslager. Men en vare med lille gennemsnitligt salg, men stor varians i efterspørgslen kræver, at detailhandleren holder høj sikkerhedstryk.

4. Nøjagtighed af data:

Ukorrekt data kan skyldes:

Image Courtesy: static3.businessinsider.com/image/51b721416bb3f7056d000001/how-to-retail-industry.jpg

jeg. Indtastning af to forskellige elementer med samme værdi som en for at spare tid

ii. Mangler nogle varer i kassen

iii. Varer, der returneres, indtastes ikke korrekt. Enhver returneret genstand skal tilføjes på lageret, og det udvekslede element skal indtastes for at afbalancere det

iv. Varianter regnes ikke korrekt.

Disse unøjagtigheder medfører, at der opstår unøjagtige salgsdata for de enkelte varer, og når prognoser er baseret på disse data, resulterer yderligere fejl i ordnet mængde. Der er uoverensstemmelse mellem antallet af varer på lagerlisten og antallet af varer, der faktisk er tilgængelige i detailbutikken.

Dette kan resultere i forsinket bestilling af visse varer og overbestilling af andre, som i sidste ende kan resultere i lagerbeholdning eller overbelastning. Derfor bør en detailhandler sikre, at indtastning af transaktionsdata udføres nøjagtigt.